A Greendex interjút készített Csurgó Bernadettel

"A tudatosság nem elsődleges szempont a fenntartható szokások terén, ráadásul nagyon függ a társadalmi státusztól is. A fenntartható életmódot tudatosan elsősorban a magasan iskolázott, fiatalabb városiak választják.

Az élelmiszer-termelés esetében a lakosság nagy része nem tudta, hogy maga az élelmiszer-termelés a legnagyobb környezeti teherrel járó tevékenység, legtöbben a csomagolásra gondoltak."

A teljes cikk ITT olvasható